人体内的铁含量如果过高，具体表现为血浆铁蛋白水平增高，患Ⅱ型糖尿病的风险就会加大。如今我国中老年居民的血浆铁蛋白水平普遍升高，这使得他们罹患代谢综合征、空腹血糖受损和Ⅱ型糖尿病的危险也显著增加。据调查显示，血浆铁蛋白水平最高的人群与最低的人群相比，患这3种疾病的风险最多可增加2．3倍；而血浆铁蛋白水平最高且同时患有代谢综合征的患者，罹患Ⅱ型糖尿病的风险，是血浆铁蛋白水平最低且无代谢综合征的人群的约13倍!

    一些研究表明：铁是一把双刃剑，对人体既有益也有害；作为一种氧化剂，如果摄人过多，会引起氧化应激，导致胰腺损伤。因此，专家建议，普通人如果担心自已缺铁，应该先到医院去检查血色素、铁蛋白和转铁蛋白，证实的确缺铁时可再进补。而且，最好以食补的方式进行补铁，不到万不得已时，尽量不用补铁剂。

    可见，人体内的铁含量不是越多越好，在预防缺铁的同时，也要注意避免机体铁过量。对于健康人，尤其对于男性来说，更不应盲目补铁。